"Приправи, спеції та аромати" – це захоплива книга від відомого автора Мері Елізабет Ґрін, яка розкриває перед читачем захоплюючий світ кулінарних інгредієнтів. У книзі ви дізнаєтеся про різноманітність спецій та приправ, про їхню історію, властивості та використання в стравах різних кухонь. Автор розповідає про те, як правильно поєднувати спеції для досягнення найвишуканіших смакових відчуттів. Ця книга стане незамінним джерелом інформації для всіх, хто цікавиться кулінарією та бажає розширити свої знання про світ ароматів та смаків."