Яйца - мабуть, перший продукт, який спробував древня людина. Їх вживають в сирому вигляді і після термічної обробки, окремо і у складі інших блюд. Корисні властивості яєць воістину безмежні. З книги ви дізнаєтеся, як застосовувати їх при ранах і саднах, у разі лущення шкіри і облисіння, при гормональних порушеннях і при втраті чоловічої сили, для лікування лихоманки і захворювань внутрішніх органів. Автор розвінчує міф про заборону на яйця при "підвищеному" холестерині і дає рекомендації по правильному зберіганню і використанню цього продукту.