Блюда української, білоруської і молдавської кухні популярні у багатьох народів. Вони відрізняються різноманітністю і займають гідне місце у світовій кулінарії. Традиційні для нас борщ з пампушками, суп з галушками, вареники, гуляш і холодець припали до смаку багатьом. У книзі зібрані рецепти цих і інших м'ясних, рибних, грибних і овочевих блюд, каш, холодних закусок, соусів, борошняних блюд, мочених фруктів і ягід, квашених овочів, десертів і напоїв. Смачні і ситні блюда слов'янської кухні - завжди свято на столі!