Їстівна історія людства. Їжа як вона є - від жертвопринесення до консервної банки
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Є багато способів заглянути в минуле : вивчити хронологію доленосних подій, познайомитися з генеалогічним деревом правлячих династій або прочитати безліч наукових праць про те, як сходили і рушилися великі імперії. А можна заглянути за куліси історії і через призму гастрономії дізнатися, як їжа стала фундаментом цілих цивілізацій і об'єднала народи, завдяки якому продукту дослідники відкрили Новий Світ, чому цукор і картопля лягли в основу промислової революції і чому антропологи вважають, що перехід до сільського господарства був гіршою помилкою в історії людської раси.У форматі PDF A4 збережений видавничий макет.
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
BK/58172031/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Стендейдж Том
- Мова
- Українська
- Вік
- 16
- Серія
- Кулінарія. Є. Читати. Любити
- Дата виходу
- 2009