Рятуючись від гніву господині пуделиного ранчо, чий масажний стіл він кинув у венеціанське вікно, ковбой із Вайомінгу Таллі Марс та його вірний кінь Містер Твен опиняються на Карибах. Але його слідами йдуть мисливці за головами, найняті кандидатом у Конгрес, чиї садомазохістські забави з литовським кінорежисером ледь не потрапили на сторінки газет. Починається нове життя на солоних клаптиках суші. Таллі Марс встигає потоваришувати з майянським шаманом, схибленим на цифровій техніці, великим кантрі-співаком і посланцем бога, який здійснює кругосвітній вояж на рожевому гідроплані, зіркою кубинського бейсболу та ветераном Другої світової війни, який ненавидить Діснейленд. Підчепити на одному пляжі дівчину неземної краси і провести з нею ніч, а на іншому – сторічну стару і провести з нею залишок її днів, розбиваючись у корж заради пошуків таємничої «лінзи Френеля»… Вперше російською мовою – роман знаменитого кантрі-музиканта Джиммі Баффетта «Солений клаптик суші». Тепер під його музику можна не лише танцювати.