Ця книга є першим вичерпним описом віскокурень і сортів віскі, що виробляються в Шотландії. Віскі – не просто традиційний шотландський напій, це ще й національний символ країни, символ боротьби людини з північною природою та її перемоги. Перші віскокурні виникли XVI столітті, хоча віскі робили тут і раніше. На початку XX століття у Шотландії працювало близько 200 віскокурень, але до наших днів дожили далеко не всі. Автор, відомий журналіст і продюсер, письменник і музикант, розповідає про кожну з них, знайомить з продукцією, дає характеристики сортів, що випускаються. продажем елітних сортів алкоголю. А також усім, хто був або лише збирається до Шотландії.