Китайська кухня. Доступно, швидко, смачно
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Секрет екзотичності китайських блюд полягає не в застосуванні особливого набору продуктів, а в технології їх приготування і способах подання. Кухня Китаю включає декілька стилів, кожен з яких має свої особливості. Завдяки широкому застосуванню спецій і соусів блюда мають гострий смак і неповторний аромат. Велике значення надається і зовнішньому вигляду їжі. У цій книзі представлених різні рецепти китайської кухні - від найпростіших до справжніх кулінарних шедеврів. Більшість з них має нескладну технологію приготування і може доповнити звичний раціон.
BK/6703124/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Семенова Світлана Володимирівна
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Серія
- Азбука національної кулінарії
- Дата виходу
- 2013
Відгуки
Відмінна книга для початківців у готуванні китайських страв!
Книга "Китайська кухня. Доступно, швидко, смачно" - це справжнє скарбниця рецептів, яка допоможе навчитися готувати аутентичні китайські страви вдома. Автор дуже доступно пояснює кожен етап приготування, надає поради щодо вибору інгредієнтів та спецій. Рецепти різноманітні, від класичних до більш сучасних, що дозволяє експериментувати та відкривати для себе нові смаки. Книга має чіткі інструкції, які допоможуть навіть початківцям впоратися з готуванням. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче освоїти китайську кухню вдома!
Не вражає
Хоча книга містить багато рецептів китайської кухні, я відчував, що деякі з них були занадто загальними та стандартними. Автор міг би більше уділити уваги унікальним стравам та традиційним рецептам, які відрізняють китайську кухню від інших. Також, деякі інструкції були недостатньо детальними, що може ускладнити процес готування для початківців. Загалом, книга може бути корисною для тих, хто шукає базові рецепти, але для більш досвідчених кулінарів може виявитися недостатньою.
Чудова книга з рецептами китайської кухні!
Як любитель кулінарії, я захоплений тим, як доступно та зрозуміло автор пояснює процес приготування китайських страв. Рецепти в книзі різноманітні, від простих до складніших, що дозволяє кожному знайти щось собі за душу. Ще один плюс - швидкість приготування, адже багато страв готуються досить швидко. Смак страв виходить неперевершеним, аромат просто зачаровує. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться кулінарією та хоче спробувати щось нове та смачне!
Відвідувачі, які замовляють цей товар, також купили:
9 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Секрет екзотичності китайських блюд полягає не в застосуванні особливого набору продуктів, а в технології їх приготування і способах подання. Кухня Китаю включ...