Китайская кухня. Доступно, быстро, вкусно
после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Секрет экзотичности китайских блюд заключается не в применении особого набора продуктов, а в технологии их приготовления и способах подачи. Кухня Китая включает несколько стилей, каждый из которых имеет свои особенности. Благодаря широкому применению специй и соусов блюда обладают острым вкусом и неповторимым ароматом. Большое значение придается и внешнему виду пищи. В этой книге представленных различные рецепты китайской кухни – от самых простых до настоящих кулинарных шедевров. Большинство из них имеет несложную технологию приготовления и может дополнить привычный рацион.
Характеристики
- ФИО Автора
- Семенова Светлана Владимировна
- Язык
- Русский
- Возраст
- 12
- Серия
- Азбука национальной кулинарии
- Дата выхода
- 2013
Отзывы
Відмінна книга для початківців у готуванні китайських страв!
Книга "Китайська кухня. Доступно, швидко, смачно" - це справжнє скарбниця рецептів, яка допоможе навчитися готувати аутентичні китайські страви вдома. Автор дуже доступно пояснює кожен етап приготування, надає поради щодо вибору інгредієнтів та спецій. Рецепти різноманітні, від класичних до більш сучасних, що дозволяє експериментувати та відкривати для себе нові смаки. Книга має чіткі інструкції, які допоможуть навіть початківцям впоратися з готуванням. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче освоїти китайську кухню вдома!
Не вражає
Хоча книга містить багато рецептів китайської кухні, я відчував, що деякі з них були занадто загальними та стандартними. Автор міг би більше уділити уваги унікальним стравам та традиційним рецептам, які відрізняють китайську кухню від інших. Також, деякі інструкції були недостатньо детальними, що може ускладнити процес готування для початківців. Загалом, книга може бути корисною для тих, хто шукає базові рецепти, але для більш досвідчених кулінарів може виявитися недостатньою.
Чудова книга з рецептами китайської кухні!
Як любитель кулінарії, я захоплений тим, як доступно та зрозуміло автор пояснює процес приготування китайських страв. Рецепти в книзі різноманітні, від простих до складніших, що дозволяє кожному знайти щось собі за душу. Ще один плюс - швидкість приготування, адже багато страв готуються досить швидко. Смак страв виходить неперевершеним, аромат просто зачаровує. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться кулінарією та хоче спробувати щось нове та смачне!