Хліботерапія. Мистецтво усвідомленого випікання хліба

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
Полін Бомон, психолог Університету Ньюкасл та мати шістьох дітей, виявила, що хлібопечення – це не лише захоплююче хобі та прояв любові до близьких, а й потужний інструмент самотерапії. Цей заспокійливий ритуал захищає нас від стресу та сприяє набуттю душевної рівноваги та гармонії. Дотримуючись докладних покрокових інструкцій, ви освоїте рецепти простого дріжджового хліба і найкориснішого хліба на заквасці, італійської фокаччі та мексиканської тортильї, напрочуд ароматного хліба з кропом і буряком і швидкого ірландського содового хліба… І водночас зможете розібратися в собі. Я збираюся показати вам, як, навчившись пекти хліб, винести з цього заняття важливі життєві уроки. Хліб має універсальне символічне значення: це метафора перетворення, перетворення непоказних інгредієнтів на щось чудове. Приготування хліба може бути для всіх нас нагадуванням про те, що ми здатні на трансформацію». (Полін Бомон)
Характеристики
- ФІО Автора
- Полин Бомон
- Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2022
- Перекладач
- Елена Ю. Васянина
Відгуки
Неймовірний досвід самотерапії через випікання хліба!
Книга "Хліботерапія" Полін Бомон стала для мене справжнім відкриттям. Автор, поєднуючи свої знання психології з любов'ю до хлібопечення, пропонує читачам не лише покрокові рецепти, а й глибокі роздуми про те, як цей процес може допомогти в подоланні стресу та досягненні душевної гармонії. Я була вражена, як прості інгредієнти можуть перетворитися на щось надзвичайне, і це стало для мене метафорою особистісної трансформації. Кожен рецепт супроводжується не лише інструкціями, а й історіями, які надихають і спонукають до роздумів. Я почала випікати хліб разом з дітьми, і це стало чудовим сімейним ритуалом, який зміцнив наші зв'язки. Незважаючи на деякі недоліки в перекладі, книга варта уваги і стане прекрасним доповненням до бібліотеки кожного, хто прагне знайти спокій і натхнення в повсякденному житті.