Незвичайна кулінарія. Весь рік стане в нагоді, що на 6 сотках народиться

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
«Виростити врожай не просто, але його ще треба зберегти. Частину врожаю можна зберігати у свіжому вигляді, якщо є льох чи інше сховище. Частину можна заморозити або висушити, але завжди залишається ще деяка кількість, яку ми традиційно квасім, солимо, маринуємо, консервуємо, робимо компоти, варимо варення. Але постійно з'являються нові способи заготівель і зберігання, і рецепти, створені винахідливими людьми – садівниками, які ми зібрали і помістили в цій невеликій книжці…»
Характеристики
- ФІО Автора
- Галина Кизима Александровна
Маргарита Туркина Яковлевна - Мова
- Українська
Відгуки
Незвичайна кулінарія - справжня знахідка для садівників і кулінарів!
Ця книга стала для мене незамінним помічником у процесі зберігання та переробки врожаю. Автори зібрали безліч цікавих і оригінальних рецептів, які дозволяють не тільки зберегти овочі та фрукти, але й перетворити їх на справжні кулінарні шедеври. Я дізналася про нові способи заготівлі, які раніше не використовувала, і тепер можу насолоджуватися смаком свіжих овочів навіть взимку. Хоча текст книги перекладено з використанням штучного інтелекту, загалом переклад вийшов досить якісним, і лише в окремих випадках зустрічалися незначні помилки. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче максимально використати свій врожай і навчитися новим технікам приготування!