Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
«Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, варим варенья.Книг по заготовкам на зиму немало, еще больше книг по кулинарии. Но постоянно появляются и новые способы заготовок и хранения, и рецепты, созданные изобретательными людьми – садоводами, которые мы собрали и поместили в этой небольшой книжке…»
Характеристики
- ФИО Автора
- Галина Кизима Александровна
Маргарита Туркина Яковлевна - Язык
- Украинский
Отзывы
Незвичайна кулінарія - справжня знахідка для садівників і кулінарів!
Ця книга стала для мене незамінним помічником у процесі зберігання та переробки врожаю. Автори зібрали безліч цікавих і оригінальних рецептів, які дозволяють не тільки зберегти овочі та фрукти, але й перетворити їх на справжні кулінарні шедеври. Я дізналася про нові способи заготівлі, які раніше не використовувала, і тепер можу насолоджуватися смаком свіжих овочів навіть взимку. Хоча текст книги перекладено з використанням штучного інтелекту, загалом переклад вийшов досить якісним, і лише в окремих випадках зустрічалися незначні помилки. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче максимально використати свій врожай і навчитися новим технікам приготування!