Корейська кухня
після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
Корейська їжа - варто тільки вимовити це, як в голові виникають асоціації: корейська морква, суп з собак, гострі спеції. Але існує маса міфів, з якими давно пора розібратися.
У цій книзі мені б хотілося представити не просто збірку рецептів, а самі способи приготування тих або інших блюд, які допоможуть вам створювати свої власні, залишаючись у рамках корейської кулінарної традиції. Адже народна кухня дуже вариативна| і борщ, і кимчи у кожної хазяйки свій, але і те, і інше має набір обов'язкових компонентів, що відрізняють їх від того ж борщу або салату. Тому важливо навчитися розуміти самі принципи, а усі інші навички і уміння швидко прикладуться. Корейські блюда нескладні, апетитні і корисні, в чому ми з вами зараз і переконаємося!
Характеристики
- ФІО Автора
- Астанкова Екатерина
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Серія
- Світова їжа
- Дата виходу
- 2019
Відгуки
Не вражає
Книга про корейську кухню, яка, на жаль, не вражає своєю оригінальністю та новизною. Хоча автор намагався представити різноманітні рецепти та способи приготування, але загальний враження від книги залишається середнім. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про корейську кулінарію могла б бути більш детальною та цікавою. Якщо ви шукаєте щось нове та оригінальне, то, шкода, ця книга може вас розчарувати. Але для початківців у готуванні корейських страв вона може бути корисним довідником.
Неймовірна книга з корейської кухні, яка відкриє вам нові гастро
Автор цієї книги дійсно зробив вражаючу роботу, розкриваючи всю різноманітність та смак корейської кухні. Рецепти представлені таким чином, що кожен може легко зрозуміти та повторити їх вдома. Від класичних страв до сучасних інтерпретацій, кожен розділ книги наповнений цікавими фактами та корисними порадами. Після прочитання цієї книги ви точно захочете випробувати всі ці неймовірні страви та вражати своїх близьких своїми кулінарними талантами! Рекомендую цю книгу всім шанувальникам гастрономічних відкриттів та експериментів на кухні!