Пиво у Середньовіччі

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга «Пиво у Середньовіччі» присвячена історії та розвитку пивоваріння у середньовічній та ренесансній Європі. В епоху запеклих воєн та хрестових походів пиво було частиною повсякденного життя та напоєм для людей різного віку та соціальних груп: його пили практично у будь-який час дня та ночі. У ранній Новий час пінний напій, який спочатку варили в домашніх умовах, став експортним товаром і потрапив під заступництво держави. Європейські королі та лорди всіляко намагалися контролювати торгівлю пивом, а прості люди — заробляти на приготуванні та продажу хмільного напою. Як не дивно, у становленні середньовічного пивоваріння особливу роль відіграли монастирі: завдяки використанню якісних пристосувань, недоступних бідним мешканцям сіл та міст, ченцям вдалося значно розвинути пивоварну галузь. Недарма у святого Патріка, хрестителя Ірландії, був особистий священик-пивовар. Видання буде цікаве історикам, культурологам, а також широкому колу читачів, які цікавляться епохою Середньовіччя.
Характеристики
- ФІО Автора
- Ричард Унгер
- Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2023
- Перекладач
- Борис Михайлович Корнеев
Иван Сергеевич Мажаев
Кирилл Владимирович Главатских
Павел В. Караваев
Відгуки
Чудова подорож у світ середньовічного пивоваріння!
Книга «Пиво у Середньовіччі» стала для мене справжнім відкриттям. Автор майстерно досліджує історію та розвиток пивоваріння в епоху, коли пиво було не лише напоєм, а й важливою частиною соціального життя. Я був вражений, як пиво стало символом єдності та культурної ідентичності, проникаючи в усі верстви суспільства. Особливо цікаво було дізнатися про роль монастирів у розвитку цієї галузі, адже ченці не лише варили пиво, а й вдосконалювали технології його приготування. Книга написана зрозумілою та доступною мовою, що робить її цікавою не лише для істориків, але й для широкого кола читачів. Єдине, що трохи засмутило, це деякі недоліки в перекладі, але вони не псують загального враження. Рекомендую всім, хто хоче зануритися в атмосферу Середньовіччя та дізнатися більше про цю захоплюючу частину нашої історії!