Книга відомого доктора біологічних наук Олексія Москальова присвячена повсякденній профілактиці захворювань з опорою на наукові знання про здоровий раціон, роль природних геропротекторів, які ми, за сприяння мікрофлори нашого травного тракту, здатні отримувати з їжі, що в кінцевому рахунку може продовжити нашу активну життя до 50%. Бактеріальна мікрофлора нашого кишечника робить свій внесок у довголіття або, навпаки, у розвиток хронічних захворювань (від запалення кишечника, ожиріння, цукрового діабету, полікістозу яєчників до погіршення роботи мозку з віком). Яким чином підтримувати корисну мікрофлору та не допускати розвитку шкідливої? Як знайти кишечник довгожителя? Ви дізнаєтеся, як правильна дієта допомагає протистояти розвитку патогенної мікрофлори та стимулювати сприятливу… Які продукти харчування прискорюють наше старіння, а які його уповільнюють? Як їх краще поєднувати, щоб довше залишатися молодим і прожити довге та щасливе життя?