Ви православна людина? Чи, можливо, просто з цікавістю вивчаєте православну культуру, традиції та звичаї? Хочете дізнатися, як правильно постити і в чому полягає сенс православних постів? Ця кулінарна книга-календар розповість вам про історію постів, про час їх початку та закінчення, про те, які страви прийнято їсти в той чи інший православний пост. І, звичайно ж, основне місце приділено рецептам православних пісних страв, вивчивши які, ви зрозумієте, наскільки багата та різноманітна російська православна кухня. Тут знайдеться все - і пісні закуски, і соління, і супи, і овочеві, грибні, рибні другі страви, і напої, і варення з джемами. І, що найголовніше, ви знайдете готове православне меню на Великий, Апостольський, Різдвяний пости та на пост у Хрещенський святвечір.