Класична російська кулінарія
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
"Як у мами"!, "Як у бабусі"! - говоримо ми, пробуючи те або інше блюдо. Російська кухня сильна своїми традиціями і різноманітністю. У цій книзі зібрана якнайповніша колекція як старовинних, так і сучасних кулінарних рецептів. Детально і доступно описані способи обробки продуктів. У кожному рецепті вказані точні пропорції компонентів, враховано співвідношення продукту і рідини (бульйону, відвару, молока та ін.) адже це істотно впливає на смак і харчову цінність готового блюда.
BK/3411925/R
Характеристики
- Мова
- Російська
- Серія
- Кулінарне мистецтво
- Дата виходу
- 2012
Відгуки
"Класична російська кулінарія" - справжнє втілення домашнього за
Ця книга - скарбниця для тих, хто цінує смачну їжу та хоче поринути в атмосферу справжньої російської кухні. Автор докладно розкриває усі секрети приготування страв "як у мами" та "як у бабусі", надаючи читачеві можливість стати справжнім майстром кулінарного мистецтва. Кожен рецепт супроводжується докладним описом способів обробки продуктів та точними пропорціями компонентів, що дозволяє гарантувати смачний результат кожного разу. Ця книга не лише навчить вас готувати класичні російські страви, а й принесе в ваш дім аромат і смак дитинства. Рекомендую "Класичну російську кулінарію" всім шанувальникам гастрономічних вражень та любителям смачної їжі!
Товари з цієї категорії:
"Як у мами"!, "Як у бабусі"! - говоримо ми, пробуючи те або інше блюдо. Російська кухня сильна своїми традиціями і різноманітністю. У цій книзі зібрана найбільш...