Классическая русская кулинария
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
«Как у мамы!», «Как у бабушки!» – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.) ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый.
BK/3411925/R
Характеристики
- Язык
- Русский
- Серия
- Кулинарное искусство
- Дата выхода
- 2012
Отзывы
"Класична російська кулінарія" - справжнє втілення домашнього за
Ця книга - скарбниця для тих, хто цінує смачну їжу та хоче поринути в атмосферу справжньої російської кухні. Автор докладно розкриває усі секрети приготування страв "як у мами" та "як у бабусі", надаючи читачеві можливість стати справжнім майстром кулінарного мистецтва. Кожен рецепт супроводжується докладним описом способів обробки продуктів та точними пропорціями компонентів, що дозволяє гарантувати смачний результат кожного разу. Ця книга не лише навчить вас готувати класичні російські страви, а й принесе в ваш дім аромат і смак дитинства. Рекомендую "Класичну російську кулінарію" всім шанувальникам гастрономічних вражень та любителям смачної їжі!
Товары из этой категории:
«Как у мамы!», «Как у бабушки!» – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее...