Пристрасть Ісава. Гастрософський щоденник
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
«Якими лінивцями ми стали б, якби могли їсти каміння», – зауважує Курт Брахарц, письменник, гастрознавець, гастрокритик та гастролюб, керівник європейського арт-проекту «Темна сторона сирів». У своїх яскравих, дотепних, часом парадоксальних і зухвалих книгах «Пристрасть Ісава» та «Ісав, що наситився» Брахарц оглядає, зважує, поїдає та аналізує нашу з вами гастрономічну сучасність, наголошуючи, що «щелепа – наш найкращий інструмент пізнання».
>
FL/444987/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Курт Брахарц
- Мова
- Російська