Якщо нудне слово «дієта» замінити фразою «середземноморська дієта», то необхідність схуднути в ту ж мить представиться привабливою перспективою! Принципи середземноморської дієти – це принципи здорового харчування в чистому вигляді, які допоможуть вам позбутися зайвих кілограмів і повернути своєму організму стан ідеальної рівноваги. Завдяки тому, що раціон іспанців включає цілком звичні для будь-якого росіянина продукти – фрукти, овочі, зернові та бобові, рибу та м'ясо, вам не доведеться шукати в магазинах екзотичні інгредієнти та освоювати нові технології приготування. .Рецепти, які Наталія Герасимова наводить у своїй книзі, доступні та прості у виконанні, але при цьому іспанською оригінальні. Апетитні фотографії страв від іспанських шеф-кухарів надихнуть вас на яскраву кулінарну творчість та здоровий спосіб життя. Для широкого кола читачів, закоханих у середземноморську легкість та життєрадісність.