Найточнішою передмовою до цієї книги має стати: “Жінкам 40+ читати обов'язково!”. ніжною турботою та невичерпним французьким життєлюбством. Французьке ставлення до старіння – це повага і прийняття, а постулат “їжа – рух – самопізнання” набуде живих і зрозумілих обрисів і у вашому житті, яке зміниться на краще, навіть якщо ви просто прочитаєте цю книгу. Принаймні, автор у цьому переконана. Мірей Гільяно не тільки відповідає на найінтимніші питання, а й із прямотою ставить свої кожній із читачок. Відповівши на них, можна не сумніватися – француженкою стати просто. А "елегантний" вік - початок нового життя. Мирей Гільяно, в минулому глава американської філії компанії Veuve Clicquot ("Вдова Кліко"), автор бестселерів про здоровий спосіб життя. Мірей народилася і виросла у Франції, після заміжжя переїхала до США, де система харчування та спосіб життя докорінно відрізняються від французьких. Вона із істинно французьким оптимізмом та гумором розповідає про старіння “зі смаком”, ділиться досвідом (і легкими рецептами вишуканих страв!) і… не рекомендує робити підтяжок. Саме так роблять справжні француженки, стверджує Мірей.