Чи хотілося вам опівночі смажених вареників або кислого супу? Ви коли-небудь замислювалися, як ваша місцева китайська їжа робить таку смачну їжу та виглядає такою легкою у приготуванні? Все ще не знаєте різниці між сичуаньською, кантонською та мандаринською кухнями? Дізнавшись, як готувати по-китайськи, ви будете божевільні готувати на пару, смажити та готувати їжу!

Невимовно смачна кухня захоплюючої країни нарешті стане вашою. А в «Китайській кулінарії для чайників» вашим путівником у чудеса та магію китайської кухні стане не хто інший, як Мартін Ян, ведучий відзначеного нагородами телешоу «Ян вміє готувати». За короткий проміжок часу ви дізнаєтесь, які інструменти для приготування їжі використовувати, як укомплектувати комору та холодильник, а також дізнаєтеся про багатовікові методи, які створювали димсам, яйце Фу Янг, курку Кунг Пао та смажений рис універсальні фаворити. Ви також зможете:

І з більш ніж 100 рецептами, зручно організованими як китайське меню, китайська кухня для чайників, яку ви вибираєте з будь-якої колонки, не виходячи з власної кухні... саме тоді справді починається веселощі. Уявіть собі, що ви збираєте ідеальну страву за багатим набором рецептів у книзі:

Chinese Cooking For Dummies надає вам усе необхідне, дозволяючи відчути багатий кулінарний ландшафт Китаю, одна смачна страва за раз часу — і все, не залишаючи чайових!