Золотий вус відомий багатьом як незамінна лікарська рослина, з якої можна приготувати безліч лікувальних засобів – мазі, бальзами, настоянки та інше. У цьому виданні цю відому культуру ми розглянемо з іншого боку: як компонент при приготуванні найрізноманітніших страв – супів, салатів, випічки, напоїв та багато іншого.