Домашні соуси. Кетчуп, аджика та інші
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Представлене видання розповість про технологію приготування різних консервованих соусів, у тому числі томатних, кетчупів і аджики, а також ткемалі, лютеницы, цицибели, хариссы і матбухи. Завдяки цій книзі ви дізнаєтеся секрети рецептури соусів-паст, соусів-заправок і соусів-приправ.
BK/6666054/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Доброва Олена Володимирівна
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Серія
- Кулінарні секрети (Рипол)
- Дата виходу
- 2014
Відгуки
Домашні соуси - справжнє відкриття для любителів гастрономічних
Ця книга - справжня кладовище смакових відчуттів, які ви зможете створити власноруч у своїй кухні. Автор детально розкриває технологію приготування різних консервованих соусів, починаючи від класичних томатних і кетчупів, і закінчуючи екзотичними хариссою та матбухою. Кожен рецепт супроводжується докладними поясненнями, які допоможуть навчитися готувати справжні шедеври кулінарного мистецтва. Завдяки цій книзі ви зможете відчути себе справжнім шеф-кухарем, творцем нових смакових поєднань і вражати близьких унікальними соусами, які ви зможете приготувати самостійно. Рекомендую цю книгу всім, хто цінує якість, смак та творчість у готуванні!
10 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Представлене видання розповість про технологію приготування різних консервованих соусів, у тому числі томатних, кетчупів і аджики, а також ткемалі, люте...