Автор популярних у США книг про їжу Анна фон Бремзен народилася у Москві. У шкільному віці виїхала з СРСР разом із матір'ю. Її «Таємниці радянської кухні» присвячені кулінарним питанням лише частково. Насамперед це історія: історія власного життя, історія життя сім'ї, історія країни, спогади про улюблене дивне кохання і ненавидиме, але не залишаюче минуле — крізь призму кулінарної історії. Як бенкетували на початку XX століття, як голодували у війну, як мріяли про Інше життя за сторінками «Книги про смачну та здорову їжу», як сумували за радянською їжею після від'їзду. До кожної з десяти глав-десятиріччя додається відповідний час рецепт. У книзі зустрічається ненормативна лексика. 18+