Купити ресторан. Продати ресторан: від створення до продажу
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга дає підприємцям-початківцям реальне уявлення про ресторанний бізнес і допомагає зробити принципово важливі кроки зі створення свого підприємства харчування. Як відкриття ресторану, так і його продаж – серйозні проекти, які потребують великого професіоналізму та досвіду. Реальні історії рестораторів, зібрані автором і включені до цієї книги, дають можливість хоча б частково скористатися чужим досвідом та уникнути багатьох помилок.
FL/252465/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Елена Горелкина
- Мова
- Російська
Відгуки
Невід'ємна частина для кожного, хто мріє про ресторанний бізнес!
Ця книга стала для мене справжнім відкриттям у світі підприємництва. Автор детально описує всі етапи, які проходять підприємці, відкриваючи ресторан, а також надає цінні поради щодо його подальшого продажу. Реальні історії рестораторів, які включені в книгу, роблять матеріал живим і зрозумілим, дозволяючи читачеві відчути всі труднощі та радощі, з якими стикаються підприємці. Я особливо ціную практичні поради, які допомагають уникнути типових помилок на старті бізнесу. Книга написана зрозумілою мовою, що робить її доступною навіть для тих, хто не має досвіду в ресторанному бізнесі. Рекомендую всім, хто планує відкрити свій ресторан або просто цікавиться цією темою!
3 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Книга дає підприємцям-початківцям реальне уявлення про ресторанний бізнес і допомагає зробити принципово важливі кроки зі створення свого підприємства харчув...
