Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания. Как открытие ресторана, так и его продажа – серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории рестораторов, собранные автором и включенные в эту книгу, дают возможность хотя бы отчасти воспользоваться чужим опытом и избежать многих ошибок.
FL/252465/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Елена Горелкина
- Язык
- Русский
Отзывы
Невід'ємна частина для кожного, хто мріє про ресторанний бізнес!
Ця книга стала для мене справжнім відкриттям у світі підприємництва. Автор детально описує всі етапи, які проходять підприємці, відкриваючи ресторан, а також надає цінні поради щодо його подальшого продажу. Реальні історії рестораторів, які включені в книгу, роблять матеріал живим і зрозумілим, дозволяючи читачеві відчути всі труднощі та радощі, з якими стикаються підприємці. Я особливо ціную практичні поради, які допомагають уникнути типових помилок на старті бізнесу. Книга написана зрозумілою мовою, що робить її доступною навіть для тих, хто не має досвіду в ресторанному бізнесі. Рекомендую всім, хто планує відкрити свій ресторан або просто цікавиться цією темою!
3 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предпр...