Поррідж та полента
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
"Порридж і полента" – книга, що досліджує історію та культурну спадщину двох популярних страв – порриджу та поленти. Автори детально розглядають походження кожної страви, їх різноманітність у світовій кулінарії, особливості приготування та споживання. Крім того, книга розповідає про вплив порриджу та поленти на здоров'я, відмінності у вживанні цих страв у різних країнах та іх символічне значення у культурі. Детально досліджуючи ці кулінарні шедеври, книга "Порридж і полента" переносить читачів у світ неповторних смаків, традицій та історій, пов'язаних з цими стравами.
FL/818984/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Шарль Эксбрайя
- Мова
- Російська
- Перекладач
- А. В. Гавриленко