Гриль. Велика книга
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Є щось особливе в ароматі страв, приготовлених на грилі, через що у нас течуть слинки. Смажити їжу на вогні або на вугіллі - це споконвічний спосіб приготування їжі, частина людської історії. У книзі найкращі рецепти та всіма нами улюблені смаки з усього світу. Починаючи з класичного антрекота та молочного порося до шафранової курки по-перськи та тофу. Суміші різних спецій та маринади представлені у нових чудових комбінаціях. За допомогою цієї книги ви оволодієте давніми методами розм'якшення та приготування м'яса, які одразу стануть для вас легкими та простими. Ви також дізнаєтеся все необхідне для того, щоб правильно готувати на грилі, отримаєте уявлення про деталі, наприклад, про тріску і правильну температуру. Неважливо, новачок ви чи професіонал, все одно зможете знайти в цій книзі безліч цікавого для себе та свого натхнення.
FL/583887/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Йенс Линдер
- Мова
- Російська
Відгуки
Незамінний путівник для всіх любителів грилю!
Ця книга - справжня знахідка для тих, хто хоче вдосконалити свої навички приготування їжі на грилі. Вона не лише містить безліч смачних рецептів з усього світу, але й пропонує детальні інструкції та корисні поради, які допоможуть вам стати справжнім майстром грилювання. Я був вражений різноманіттям страв, представлених у книзі: від класичних антрекотів до екзотичних рецептів, таких як шафранова курка по-перськи. Особливо сподобалися розділи про спеції та маринади - їх комбінації дійсно надихають на експерименти на кухні. Книга також надає важливу інформацію про техніки приготування, температуру та використання тріски, що робить її корисною не лише для новачків, але й для досвідчених кулінарів. Відчувається, що автор вклав душу в цю книгу, і я впевнений, що вона стане улюбленим помічником на моєму грилі. Рекомендую всім, хто любить смачну їжу та приготування на свіжому повітрі!
Товари з цієї категорії:
Є щось особливе в ароматі страв, приготовлених на грилі, через що у нас течуть слинки. Смажити їжу на вогні або на вугіллі - це споконвічний спосіб приготува...