Ларус. Енциклопедія хліба
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Під обкладинкою "Енциклопедії хліба" ви знайдете короткий курс хлібопечення від Еріка Кайзера, ім'я якого відомо у всьому світі. Ерік навчить вибирати борошно та інші інгредієнти, робити закваску, правильно замішувати тісто, формувати та випікати хліб. А далі... Далі на вас чекає неймовірний світ теплої, ароматної випічки!
FL/496062/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Эрик Кайзер
- Мова
- Російська
Товари з цієї категорії:
Під обкладинкою "Енциклопедії хліба" ви знайдете короткий курс хлібопечення від Еріка Кайзера, ім'я якого відомо у всьому світі. Ерік навчить вибирати борошн...