Ларус. Енциклопедія хліба
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Під обкладинкою "Енциклопедії хліба" ви знайдете короткий курс хлібопечення від Еріка Кайзера, ім'я якого відомо у всьому світі. Ерік навчить вибирати борошно та інші інгредієнти, робити закваску, правильно замішувати тісто, формувати та випікати хліб. А далі... Далі на вас чекає неймовірний світ теплої, ароматної випічки!
FL/496062/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Эрик Кайзер
- Мова
- Російська
Відгуки
Неймовірна подорож у світ хлібопечення!
"Енциклопедія хліба" від Еріка Кайзера - це справжній скарб для всіх, хто хоче навчитися мистецтву випікання хліба. Книга написана зрозумілою мовою, що робить її доступною навіть для початківців. Автор детально пояснює, як вибрати якісні інгредієнти, зокрема борошно, та ділиться секретами приготування закваски. Я був вражений, як прості інструкції можуть перетворитися на щось таке смачне і ароматне. Кожен крок супроводжується корисними порадами та ілюстраціями, що робить процес випікання ще більш захоплюючим. Завдяки цій книзі я зміг не лише навчитися готувати різні види хліба, але й зрозуміти, як важливо вкладати душу в кожен шматочок. Рекомендую всім, хто хоче насолодитися домашньою випічкою та вразити своїх близьких смачними хлібними виробами!
Товари з цієї категорії:
Під обкладинкою "Енциклопедії хліба" ви знайдете короткий курс хлібопечення від Еріка Кайзера, ім'я якого відомо у всьому світі. Ерік навчить вибирати борошн...