The London and Country Brewer
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга "Лондонський та Сільський Пивовар" розкриває читачеві величезний обсяг знань про пивоваріння, яке було популярним у Великій Британії у XVIII столітті. Це детальний довідник для пивоварів будь-якого рівня, починаючи від домашнього виготовлення пива до промислового масштабу. В книзі представлені не лише рецепти для виробництва пива, а й рекомендації з вибору інгредієнтів, опис технологічних процесів та поради з контролю якості продукції. Крім того, автор(-и) дають читачеві змогу зрозуміти основи пивоваріння і навчитися створювати незабутні смаки улюбленого напою.Ця книга стала класичним джерелом знань для пивоварів того часу і залишається цінним ресурсом для сучасних любителів і професіоналів у цій галузі.
GB/106284/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Anonymous
- Мова
- Англійська
- Дата виходу
- 2005-09-01
- Заголовок
- The London and Country Brewer
- Тема
- Beer -- Early works to 1800
Beer -- Great Britain
Brewing -- Early works to 1800
Malt liquors -- Early works to 1800
TP
15 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Книга "Лондонський та Сільський Пивовар" розкриває читачеві величезний обсяг знань про пивоваріння, яке було популярним у Великій Британії у XVIII столітті. Це ...