Піца. Секретні матеріали шеф-кухарів
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Ця книга не лише красиве кулінарне видання і навчальний посібник, а щось більше - особистий досвід людей, для яких піца стала справою життя. За основу нашої детальної розповіді ми узяли продукти для приготування цього італійського специалитета, додали главу про печі, врахували останні тенденції в ресторанному бізнесі.У книги 17 авторів, і у кожного з них свій погляд на піцу і її приготування. Кращі шефи і пиццайоло поділилися своїми секретами, рецептами і дали практичні поради.
BK/37680676/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Коллектив авторов
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Дата виходу
- 2019
Відгуки
Піца. Секретні матеріали шеф-кухарів - справжнє відкриття для ша
Ця книга - справжній скарб для всіх, хто цінує смачну їжу та хоче дізнатися більше про секрети приготування найкращої піци. Завдяки розмаїттю авторів і їхнім унікальним підходам до готування, читач отримує можливість познайомитися з різними техніками та рецептами, які допоможуть створити справжнє кулінарне шедевр. Кожна сторінка книги наповнена корисними порадами та цікавими фактами, що робить її незамінним джерелом інформації для будь-якого шеф-кухаря або просто любителя готувати. Рекомендую з упевненістю!
Неймовірна книга для справжніх гурманів!
"Піца. Секретні матеріали шеф-кухарів" - це не просто кулінарний посібник, а справжнє шедевр, який переносить читача у захоплюючий світ італійської кухні. Кожен автор пропонує свої унікальні рецепти та секрети приготування піци, розкриваючи перед нами нові гастрономічні можливості. Читаючи цю книгу, ви не лише навчитеся готувати смачні страви, а й дізнаєтеся багато цікавого про історію та традиції піци. Рекомендую всім, хто цінує вишуканість та смак!
Не відповідає очікуванням
Як любитель піци, я сподівався, що ця книга розкриє передо мною нові секрети та рецепти цієї чудової страви. Однак, вона залишила мене трохи розчарованим. Деякі рецепти здавалися занадто складними, а інформація про печі та інші аспекти готування була дещо поверхневою. Чекав більше практичних порад та конкретних інструкцій. Тим не менш, книга може бути корисною для тих, хто шукає загальні відомості про піцу та італійську кухню.
Захоплююча подорож у світ піци!
"Піца. Секретні матеріали шеф-кухарів" - це дійсно неймовірна книга, яка відкриває перед читачем безмежні можливості гастрономічного мистецтва. Кожна сторінка наповнена витонченими рецептами, цікавими фактами та корисними порадами від справжніх професіоналів. Читаючи цю книгу, ви не лише дізнаєтеся про техніки готування піци, а й відчуєте справжню атмосферу італійських кухонь. Рекомендую всім шанувальникам гастрономічних вражень!
12 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Ця книга не лише красиве кулінарне видання і навчальний посібник, а щось більше - особистий досвід людей, для яких піца стала справою життя. За основу нашого...