Книга "Як готувати рибу" від авторки Міртл Рід - це відмінний довідник для всіх, хто любить рибу або хоче розширити свої кулінарні навички. У цій книзі ви знайдете не тільки рецепти приготування риби на будь-який смак - від класичних до сучасних, від простих до складних, але й корисні поради щодо вибору найсвіжішої риби, методів приготування та правильного подачі страви. Завдяки цій книзі ви зможете відкрити для себе безліч нових способів готування риби та приготувати смачні страви, які порадують вас і ваших гостей.