«Харчове питання: здоров'я та економіка» - це книга, яка досліджує взаємозв'язок між харчуванням, здоров'ям та економікою. Різноманітні автори діляться своїми думками та дослідженнями про те, як впливає якість їжі на наше здоров'я та як це відбивається на глобальній економіці. Книга відкриває читачеві нові підходи до розуміння важливості збалансованого харчування і його впливу на розвиток суспільства. Завдяки інтердисциплінарному підходу та розгорнутому аналізу, книга «Харчове питання: здоров'я та економіка» є цінним джерелом інформації для всіх, хто цікавиться питаннями здоров'я, гастрономії та соціально-економічного розвитку.