Книга представляє читачеві історію розвитку посуду як артефакту високої культури. У книзі показано, як з моменту появи перших предметів і до наших днів міняється посуд залежно від умов застосування, появи нових матеріалів і способів їх обробки, як вона з суто утилітарного предмета перетворюється на витвір мистецтва. Авторами зібраний, узагальнений і уперше систематизований унікальний матеріал по історії посуд, показано велике значення російських майстрів у світовій культурі виробництва посуду. Це дослідження є важливим вкладом в історію культури повсякденності. Для істориків, культурологів, дизайнерів, мистецтвознавців, кулінарів, рестораторів і усіх зацікавлених історією побуту і світовою культурою. Може використовуватися як навчальний посібник в інституті, коледжі, середній школі по відповідній темі.У форматі PDF A4 збережений видавничий макет.