У книзі представлений багаторічний досвід автора по заготівлі чаю зі зніту. Більшість з того, що авторові довелося прочитати, побачити і робити, критично переосмислена на цих сторінках. Викладений не лише особистий досвід, але і ретельно відібрана, науково обгрунтована практика. Особлива увага приділена свідченням і протипоказанням по вживанню цього напою, а також рослинних добавок, що входять до складу чайних зборів. У книгу включені творчі завдання на вдосконалення читача і підвищення його майстерності в цій захоплюючій справі.