"БАД - це біологічно активна добавка до їжі. Food supplements - так їх називають за кордоном. Вони є концентратами біологічно активних речовин, які витягають з натуральних продуктів або синтезують хімічними або біотехнологічними способами.Застосування з профілактичними і лікувальними цілями різних біологічно активних природних компонентів рослинного, тваринного або мінерального походження відомо із старовини. З глибоких часів в Індії, Китаї і інших країнах Сходу склалися стрункі системи лікування і профілактики різних захворювань людини шляхом використання в натуральному виді спеціально приготованих продуктів. Найчастіше використовувалися трави, морепродукти, продукти бджільництва та ін. Вони давали виражений позитивний результат при лікуванні хронічних захворювань, особливо в період одужання для підняття захисних сил організму".