Анастасія Бахтіна — засновник школи етикету bakhtina.school, єдиний у Росії експерт, який одночасно має дві найпрестижніші у світі освіти в галузі вина та етикету. Дипломований випускник Інституту Етикету та Протоколу Institut Villa Pierrefeu (Швейцарія) з почесним званням його посла. Власниця найелітнішого у світі ступеня WSET / Level Advanced від Інституту Магістрів Вина (Великобританія). 20 років професійної та аматорської дегустаційної практики. 15 років практики викладання винного етикету та маркетингу елітного алкоголю, у тому числі в рамках західноєвропейських корпорацій William Grant and Sons Distillers (Великобританія), Remy Cointreau (Франція) та LVMH (Франція). Її книга Етикет під градусом стала природним результатом поєднання в одній особистості генетично переданого письменницького таланту, рідкісного рівня освіти в галузі етикету та тривалого унікального досвіду роботи у сфері елітного вина.