«Бог понад усе. Плоть священна». Ці слова, як заклинання, повторюють забійники худоби - найшанованіші люди міста Ебірна. Ці слова заповідав їм їхній ебірнський бог — той, хто дав людям головне — ОБРАНИХ, отже, дав їм їжу. Дав їм М'ЯСО. М'ясо — те, що вони люблять найбільше у світі. М'ясо – те, заради чого вони існують. М'ясо - те, без чого їх не стане. М'ясо вічне. Воно було, є і буде завжди. За завітом Бога ОБРАНІ жертвують собою, щоб люди були ситі. І здається, що встановлений порядок непорушний і вічний. Але одного разу він порушується… Трилер, що леденить душу, отримав найвищий бал від самого Стівена Кінга.