Китайська кухня крок за кроком
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Ця кухня не обмежується відомим меню китайських ресторанів за межами "Піднебесної". Насправді існує така величезна кількість рецептів, що лише їх перерахування можна видавати окремими томами. Особливість кухні Китаю - це гра смакових контрастів і класичне поєднання рису і тесту з овочами, рибою і м'ясом. Кухня також характерна швидким методом приготування. А найпопулярніший напій, що подається до будь-якому блюду, - звичайно ж, чай.
BK/6596797/R
Характеристики
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Серія
- Кулинарные шедевры мира
- Дата виходу
- 2013
Відгуки
Дивовижна книга для любителів китайської кухні!
Я завжди цікавився китайською кухнею, але не мав достатньої впевненості, щоб спробувати готувати її вдома. Ця книга стала для мене справжнім відкриттям - вона не лише допомогла мені освоїти базові прийоми готування китайських страв, а й надихнула на експерименти та творчість у кулінарії. Рецепти прості у виконанні, але смачні та ароматні. Я в захваті від кожного нового блюда, яке вдалося приготувати за допомогою цієї книги. Дякую автору за такий чудовий посібник!
Захоплююча подорож у світ китайської гастрономії!
Ця книга - справжній скарб для всіх любителів китайської кухні. Вона не лише допомагає освоїти традиційні рецепти, а й відкриває нові горизонти у готуванні. Крок за кроком автор демонструє, як готувати аутентичні страви, зберігаючи їхній неповторний смак та аромат. Я в захваті від кожного нового блюда, яке вдалося приготувати за рецептами з цієї книги. Рекомендую всім шанувальникам кулінарних відкриттів спробувати себе у готуванні китайських страв за цим посібником!
Китайська кухня - це справжнє відкриття для мене!
Ця книга дійсно відкриває світ китайської кулінарії у всій його розмаїтості. Автор детально описує не лише рецепти, а й традиції та особливості китайської кухні, що дозволяє читачеві краще зрозуміти суть і смак цих страв. Крок за кроком розкриті рецепти допомагають навчитися готувати аутентичні китайські страви вдома без зусиль. Я в захваті від смаків та ароматів, які вдало вдалося створити, використовуючи цю книгу. Рекомендую всім шанувальникам гастрономічних відкриттів спробувати себе у готуванні за цими рецептами!
Не відповідає очікуванням
Читаючи цю книгу, я сподівався на більше рецептів та деталей про китайську кухню. Проте вона виявилася дещо поверхневою і не дуже інформативною. Деякі рецепти здаються занадто простими, а інформація про традиції та особливості китайської кухні дещо обмеженою. Я сподівався на більше глибини та деталей. Тим не менше, книга може бути корисною для початківців у готуванні китайських страв.
Товари з цієї категорії:
Ця кухня не обмежується відомим меню китайських ресторанів за межами "Піднебесної". Насправді існує така величезна кількість рецептів, що ...