Гриби. Ілюстрований довідник
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
У цій барвистій книзі описано понад 220 видів їстівних, умовно їстівних та отруйних грибів, показано їх відмітні ознаки; розказано про їх будову і життя, харчову цінність, охорону грибних ресурсів і розведення грибів (вирощування печериць, літнього опенька, глив, білих грибів), догляд за ними. (сушіння, маринування, солення, приготування грибного порошку), які гриби придатні для різних видів переробки.
FL/274036/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Александр Бескоровайный
- Мова
- Російська