Без салатів та холодних закусок не обходиться жодне святкове застілля. Завдяки своїм смаковим якостям та привабливому зовнішньому вигляду вони збуджують апетит, служать прикрасою столу. Книга «Холодні закуски та салати» допоможе кожному, хто готується до прийому гостей або просто бажає прикрасити і урізноманітнити свій стіл оригінальними закусками.