Що має знати власник корови
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
У популярній формі викладено рекомендації вчених щодо розведення, утримання, годування, доїння корів, вирощування телят, попередження їх захворювань та надання їм долікарської допомоги. сир, сметану, сир, бринзу, кумис, варенец, айран та інші цінні продукти харчування. Описані способи приготування варених, напівкопчених, копчених і ліверних ковбас, окістів, консервування, копчення, соління та сушіння м'яса. всього, на власників корів, фермерів чи тих, хто збирається завести своє господарство.
FL/728644/R
Характеристики
- ФІО Автора
- В. Бакланов Н.
- Мова
- Російська