У підручнику викладаються основи технічної термодинаміки та ексергетичного методу аналізу термодинамічних процесів. На їх основі розглянуто процеси, обладнання та напрямки зниження енерговитрат при отриманні енергоносіїв у вигляді пари, гарячих рідин, холодоносіїв, стислих газів; під час створення вакууму; у разі підвищення потенціалу теплоти в теплонасосних установках; можливі шляхи використання низькопотенційних вторинних енергоресурсів.

У кожному розділі підручника наведено розрахункові приклади. Наприкінці книги наведено довідкові таблиці та діаграми, необхідні для вирішення завдань.

Підручник призначений для студентів вузів, які навчаються за спеціальністю «Біотехнологія» та інших хіміко-технологічних спеціальностей. Може служити посібником для аспірантів та інженерно-технічних працівників.

Література з термодинаміки, фізичної та колоїдної хімії та суміжних питань