Що таке Fika? Будь ласка.1. Fika означає "пити каву". У сленговому слові, що означає кава, - kaffe - були повністю замінені два склади, і в результаті вийшло слово fika.2. Fika – щось особливе; вона підходить до будь-якого моменту та сезону. Ви вибираєте, що з'їсти під час fika, залежно від того, яку атмосферу хочете створити. Про це читайте у рецептах книги3. Влаштувати справжню fika означає використовувати класичні рецепти, знайомі кожному з дитинства. Наприклад, чашка кави і шоколадний кекс kladдкака - найкращий вибір для того, щоб заспокоїтися і відчути себе комфортно. У книзі багато графічних малюнків, що позначають інгредієнти в дії. А також багато малюнків, що розкривають атмосферу перерв на каві. Рецепти дуже прості за продуктами та виконанням. Атмосфера книги дуже затишна, як розмова з близькими друзями. Від булочок з корицею (стор. 32) до кексу з кардамоном (стор. 36), тут ви знайдете найвідоміші та традиційні шведські рецепти...