Книга "Чому я вегетаріанець. Промова, виголошена перед Чиказьким вегетаріанським товариством" авторства Дж. Говарда Мура — це запаморочлива подорож у світ вегетаріанства, яка пропонує глибокий аналіз і обгрунтування філософії відмови від м'ясної їжі. Письменник розмірковує над важливістю життя кожної тварини на Землі, закликаючи читачів роздумати над моральними аспектами споживання м'яса. Своїми роздумами Мур прагне відкрити очі людей на проблему вбивства тварин для їжі та надихнути їх на перегляд власного ставлення до харчування. Читачі отримають можливість поглибити розуміння вегетаріанства та вдосконалити свої власні переконання у змістовний та ретельний спосіб завдяки аргументам, які висвітлюються у цій книзі.