Книга "Історія Великої Війни, Том 7: Американська їжа та кораблі; Палестина; Італія вторглася; Велика німецька операція; Американці в Пікардії; Американці на Марні; Протиполітний контрнаступ Фоша" розповідає про ключові події Першої світової війни, що відбувалися у 1918 році. Ця частина циклу розкриває роль Сполучених Штатів у війні, відображає військові операції на Близькому Сході, в Італії та на заході Франції. Автор докладно описує американські війська, їхні вчинки та участь у вирішальних битвах з німецькими військами. Події війни розгортаються перед читачем через призму стратегічних перемог та поразок, трагедій та героїзму індивідуальних особистостей. Автор описує такі ключові етапи війни, як контрнаступ Фоша, участь американців у відновленні фронту на Марні та їхню роль у доленосних подіях конфлікту. Книга пропонує детальний аналіз подій, відтворення історичних фактів та важливих стратегічних рішень провідних військових діячів того часу.