«Записи неприємностей молочного сектору: зайнятість бактеріологів» – це книга, створена спільними зусиллями відомих авторів: Френк Г. Холл, Гаррі Алексіс Хардінґ, Лор Алфорд Роджерс та Джордж А. Сміт. У цій роботі вони детально вивчають проблеми, пов'язані з бактеріологією молочного господарства. Книга включає аналіз сучасних методів контролю якості молока, визначення термінів придатності та виявлення шляхів запобігання забрудненню молочних продуктів. Завдяки злагодженому підходу авторів та використанню передових технологій у галузі бактеріології, книга стає обов'язковою для всіх, хто цікавиться якістю молочної продукції та безпечністю споживання такої їжі.