"Овегетаріанство та моральність рас" - це філософська робота від визнаного бразильського письменника Жайме де Магальянса Лима. Автор розглядає проблему різниці у моральних цінностях між різними расами та пропонує погляд на цю тему через призму вегетаріанства. Книга провокує читача задуматися над етичними аспектами стосунків між людьми різних культур та релігій, а також над взаємодією із природою. Один із важливих аспектів книги - це спроба знайти спільне рішення між моральністю та вегетаріанством як шляху до гармонії не лише між людьми, а із природою в цілому.