Фильтр товарів
Новинка
Новинка
Производственный менеджмент
Релевантность
-
Учебник менеджера пиццерии153,42 грн -10% Off 138,08 грнЭто вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно - персон...
-
Бизнес без MBA207,73 грн -10% Off 186,96 грн«Бизнес без MBA» – первая в России книга, которая закрывает разрыв между сухой теорией и голым вдохновением. Здесь собраны практические советы для тех, кто т...
-
22 приема оптимизации...76,52 грн -10% Off 68,87 грн22 приема оптимизации бизнес-процессов с алгоритмами применения, более 100! живых примеров из лучших практик, а так же 55 задачи на отработку материала В кни...
-
Пицца-бизнес, часть 4. 110...117,42 грн -10% Off 105,68 грнВ книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения», то есть топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекан...
-
Пицца-бизнес. Часть 3....117,42 грн -10% Off 105,68 грнВ новой книге серии Пицца-бизнес мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описываем содержание и п...
-
Пицца-бизнес, часть 5....188,41 грн -10% Off 169,57 грнОсновное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского...
-
Инструменты руководителя....198,00 грн -10% Off 178,20 грнЕсть такая профессия – руководить людьми. Именно профессия, а не общественная нагрузка для самых активных и ответственных. Профессия, которая требует специал...
-
Новый метод получения...117,42 грн -10% Off 105,68 грнВ книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов...
-
Скрытые чемпионы – прорыв в...854,54 грн -10% Off 769,09 грнЧто объединяет производителей аквариумов и сопутствующих товаров Tetra, систем контроля трубопроводов Rosen, пластмассовых подшипников Igus и поводков-рулето...
-
Пицца-бизнес. Технологии,...194,43 грн -10% Off 174,99 грнКнига от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле ...
-
Пятая дисциплина191,87 грн -10% Off 172,68 грнНастольная книга для руководителя любого уровня, посвященная «обучающейся организации», которая легко лавирует в море бизнеса, адаптируется к изменениям, вов...
-
Основы менеджмента. I часть190,46 грн -10% Off 171,41 грнПособие подготовлено в соответствии с содержанием курса «Основы менеджмента», определяемым образовательным стандартом высшего профессионального образования. ...
