Фильтр товарів
Новинка
Новинка
Производственный менеджмент
Релевантность
-
Учебник менеджера пиццерии152,11 грн -10% Off 136,90 грнЭто вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно - персон...
-
Бизнес без MBA205,96 грн -10% Off 185,36 грн«Бизнес без MBA» – первая в России книга, которая закрывает разрыв между сухой теорией и голым вдохновением. Здесь собраны практические советы для тех, кто т...
-
22 приема оптимизации...75,87 грн -10% Off 68,28 грн22 приема оптимизации бизнес-процессов с алгоритмами применения, более 100! живых примеров из лучших практик, а так же 55 задачи на отработку материала В кни...
-
Пицца-бизнес, часть 4. 110...116,41 грн -10% Off 104,77 грнВ книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения», то есть топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекан...
-
Пицца-бизнес. Часть 3....116,41 грн -10% Off 104,77 грнВ новой книге серии Пицца-бизнес мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описываем содержание и п...
-
Пицца-бизнес, часть 5....186,80 грн -10% Off 168,12 грнОсновное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского...
-
Инструменты руководителя....196,30 грн -10% Off 176,67 грнЕсть такая профессия – руководить людьми. Именно профессия, а не общественная нагрузка для самых активных и ответственных. Профессия, которая требует специал...
-
Новый метод получения...116,41 грн -10% Off 104,77 грнВ книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов...
-
Скрытые чемпионы – прорыв в...847,24 грн -10% Off 762,52 грнЧто объединяет производителей аквариумов и сопутствующих товаров Tetra, систем контроля трубопроводов Rosen, пластмассовых подшипников Igus и поводков-рулето...
-
Пицца-бизнес. Технологии,...192,76 грн -10% Off 173,48 грнКнига от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле ...
-
Пятая дисциплина190,23 грн -10% Off 171,21 грнНастольная книга для руководителя любого уровня, посвященная «обучающейся организации», которая легко лавирует в море бизнеса, адаптируется к изменениям, вов...
-
Основы менеджмента. I часть188,83 грн -10% Off 169,95 грнПособие подготовлено в соответствии с содержанием курса «Основы менеджмента», определяемым образовательным стандартом высшего профессионального образования. ...
