Фильтр товарів
Новинка
Новинка
Производственный менеджмент
Релевантность
-
Учебник менеджера пиццерии125,41 грн -10% Off 112,87 грнЭто вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно - персон...
-
Бизнес без MBA123,34 грн -10% Off 111,01 грн«Бизнес без MBA» – первая в России книга, которая закрывает разрыв между сухой теорией и голым вдохновением. Здесь собраны практические советы для тех, кто т...
-
22 приема оптимизации...96,85 грн -10% Off 87,17 грн22 приема оптимизации бизнес-процессов с алгоритмами применения, более 100! живых примеров из лучших практик, а так же 55 задачи на отработку материала В кни...
-
Пицца-бизнес, часть 4. 110...120,44 грн -10% Off 108,40 грнВ книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения», то есть топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекан...
-
Пицца-бизнес. Часть 3....127,47 грн -10% Off 114,72 грнВ новой книге серии Пицца-бизнес мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описываем содержание и п...
-
Пицца-бизнес, часть 5....115,47 грн -10% Off 103,92 грнОсновное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского...
-
Инструменты руководителя....111,33 грн -10% Off 100,20 грнЕсть такая профессия – руководить людьми. Именно профессия, а не общественная нагрузка для самых активных и ответственных. Профессия, которая требует специал...
-
Новый метод получения...138,24 грн -10% Off 124,42 грнВ книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов...
-
Скрытые чемпионы – прорыв в...1 070,70 грн -10% Off 963,63 грнЧто объединяет производителей аквариумов и сопутствующих товаров Tetra, систем контроля трубопроводов Rosen, пластмассовых подшипников Igus и поводков-рулето...
-
Пицца-бизнес. Технологии,...238,39 грн -10% Off 214,55 грнКнига от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле ...
-
Пятая дисциплина242,95 грн -10% Off 218,66 грнНастольная книга для руководителя любого уровня, посвященная «обучающейся организации», которая легко лавирует в море бизнеса, адаптируется к изменениям, вов...
-
Основы менеджмента. I часть117,13 грн -10% Off 105,42 грнПособие подготовлено в соответствии с содержанием курса «Основы менеджмента», определяемым образовательным стандартом высшего профессионального образования. ...
