Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.
Характеристики
- ФИО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2016
Отзывы
Справжня кулінарна скарбниця для гурманів!
19-й том Кулінарної енциклопедії став для мене справжнім відкриттям. Книга охоплює широкий спектр тем, від манго та мандаринів до секретів маринування овочів, фруктів та м'яса. Я був вражений різноманіттям рецептів, які включають як традиційні страви, такі як мамалига та манти, так і цікаві новинки, як маршмеллоу. Особливо сподобалися розділи про використання маскарпоні та манної крупи - це дійсно надихає на нові кулінарні експерименти! Хоча переклад тексту іноді залишає бажати кращого, загалом якість інформації та рецептів вражає. Я рекомендую цю книгу всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та дізнатися більше про різноманітність інгредієнтів. Це справжня знахідка для кожного, хто любить готувати!